Monthly Archives : September 2014

Δοκιμάστε την Εμπειρία Brewing με Προϊόντα Kalita !


ΕΠΙΓΡΑΜΜΑΤΙΚΑ Συνολικός χρόνος: 3:30 Σερβιρίσματα: 1-2 Αποτέλεσμα: Σύνθετο και ισορροπημένο                  ΤΙ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ Kalita Wave Dripper Kalita Wave Φίλτρο 21 γραμμάρια ( 3 – 5 κουταλιές) Καφέ Φίλτρου ή Αλεσμένο 300 ml νερό, και επιπλέον για το ξέπλυμα έπειτα Βραστήρα (κατά προτίμηση με μακρύ λαιμό) Χρονόμετρο (συνιστάται) Κούπα ή Κανάτα Σερβιρίσματος Χειροκίνητο…

Read More »

15 Εντυπωσιακά Πράγματα που μπορείτε να κάνετε με τα υπολείμματα του καφέ !


Στο Barista-shop.gr αγαπάμε πολύ τον καλό καφέ και χαιρόμαστε που το ίδιο κάνετε και σεις. Τι γίνεται όμως με τον καφέ, αφού τελειώσουμε τον καφέ μας ; Λίγο μπερδεμένο ακούγεται, οπότε ας το ξεκαθαρίσουμε. Σε ένα γενικό κλίμα οικολογικής συνείδησης, δημιουργικότητας και μιας έξτρα βοήθειας για την τσέπη σας (και μας) προβληματιστήκαμε για τα υπολείμματα καφέ που περισσεύουν κάθε φορά,…

Read More »

Τι είναι επιτέλους ο μονοποικιλιακός καφές ;


Οι γνώστες του καφέ δεν είναι οι μόνοι άνθρωποι που ενδιαφέρονται για τη γεύση του καφέ τους. Δεδομένου ότι η βιομηχανία του καφέ συνεχίζει να λαμβάνει σοβαρά υπόψη την τις τάσεις, πολλοί άνθρωποι ενημερώνονται για τις διαδικασίες ανάπτυξης και ψησίματος, καθώς και τις οργανικές πρακτικές που είναι καλύτερες για τους ανθρώπους, τις κοινότητες, και τη Γη. Οι άνθρωποι που πραγματικά…

Read More »